چگونه خردکن و غذاساز را مثل روز اول تمیز کنیم؟
خردکن و غذاساز از آن دسته وسایل آشپزخانه هستند که خیلی زود جای خودشان را در خانه باز میکنند. از خرد کردن پیاز و سبزی گرفته تا آماده کردن مواد اولیه انواع غذاها، این دستگاهها کار آشپزی را بسیار سریعتر میکنند. اما یک مشکل رایج هم دارند؛ اگر تمیز کردن خردکن و غذاساز بهدرستی انجام نشود، چربیها، ذرات غذا و حتی بوی مواد غذایی در آن باقی میماند.
باقیماندن این آلودگیها نهتنها باعث ایجاد بوی نامطبوع میشود، بلکه ممکن است به مرور زمان روی عملکرد تیغهها و حتی موتور دستگاه هم تأثیر بگذارد. به همین دلیل یاد گرفتن روش صحیح تمیز کردن خردکن و غذاساز اهمیت زیادی دارد. در این راهنما از ایران نکسر بهصورت کامل و کاربردی توضیح میدهیم که چطور دستگاه خود را مثل روز اول تمیز و سالم نگه دارید.
چرا تمیز کردن خردکن و غذاساز اهمیت دارد؟
بسیاری از افراد بعد از استفاده از دستگاه، فقط کاسه آن را سریع میشویند و تصور میکنند کار تمام شده است. در حالی که ذرات غذا میتوانند در شیارها، اطراف تیغهها و حتی در محل اتصال قطعات باقی بمانند.
اگر این مواد بهمرور جمع شوند ممکن است مشکلات زیر ایجاد شود:
- ایجاد بوی بد در دستگاه
- تجمع باکتری و آلودگی
- کند شدن تیغهها
- کاهش عملکرد خردکن یا غذاساز
- آسیب احتمالی به موتور در طولانیمدت
تمیز کردن اصولی دستگاه باعث میشود هم بهداشت مواد غذایی حفظ شود و هم عمر دستگاه افزایش پیدا کند.
اگر قصد خرید دارید و میخواهید با برندهای محبوب بازار آشنا شوید، پیشنهاد میکنیم مقاله «قیمت بهترین مارک خردکن برقی در بازار + برندهای پرفروش» را هم مطالعه کنید.
نکات مهم قبل از شروع تمیز کردن خردکن و غذاساز
قبل از اینکه سراغ شستوشوی دستگاه بروید، بهتر است چند نکته ساده اما مهم را رعایت کنید. این موارد از آسیب دیدن دستگاه جلوگیری میکنند.
- دستگاه را از برق جدا کنید. حتی اگر خاموش است، حتماً دوشاخه را از پریز بکشید.
- قطعات جداشدنی را باز کنید. درپوش، کاسه و تیغهها باید جدا شوند.
- دفترچه راهنمای دستگاه را بررسی کنید. بعضی برندها توصیههای خاصی برای شستوشوی قطعات دارند.
- از شویندههای قوی استفاده نکنید. مواد اسیدی یا سفیدکننده ممکن است به تیغهها و پلاستیک دستگاه آسیب بزنند.
- موتور را هرگز با آب نشویید.
رعایت همین چند نکته ساده باعث میشود تمیز کردن دستگاه بدون خطر و کاملاً اصولی انجام شود.
شما میتوانید جهت مقایسه ویژگیها و بررسی قیمت انواع خردکن، به فروشگاه اینترنتی ایران نکسر مراجعه نمایید.
روش گامبهگام تمیز کردن خردکن و غذاساز
اگر میخواهید دستگاه شما همیشه تمیز و سالم بماند، بهتر است مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید.
۱. جدا کردن قطعات دستگاه
اولین قدم برای تمیز کردن خردکن یا غذاساز، جدا کردن قطعات است. درپوش، کاسه، تیغهها و سایر قطعات قابل جداسازی را از هم جدا کنید. این کار باعث میشود شستوشو راحتتر انجام شود و آب به موتور دستگاه نرسد.
۲. شستن تیغههای خردکن
تیغهها مهمترین بخش دستگاه هستند و باید با دقت تمیز شوند.
برای شستن تیغهها:
- از آب گرم و مایع ظرفشویی استفاده کنید
- با یک اسفنج نرم یا مسواک تمیز آن را بشویید
- هنگام شستوشو از قسمت پلاستیکی تیغه را نگه دارید
بعد از شستن، تیغهها را سریع خشک کنید تا رطوبت باعث کند شدن یا زنگزدگی نشود.
۳. شستوشوی کاسه و درپوش دستگاه
کاسه خردکن یا غذاساز معمولاً محل تجمع چربی و باقیمانده مواد غذایی است.
برای تمیز کردن این بخش:
- آن را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید
- اگر مواد غذایی خشک شدهاند، چند دقیقه در آب گرم قرار دهید
- با اسفنج نرم چربیها را پاک کنید
در بسیاری از مدلهای غذاساز، این قطعات قابل شستوشو در ماشین ظرفشویی هم هستند؛ البته بهتر است ابتدا دفترچه دستگاه را بررسی کنید.
۴. تمیز کردن بدنه و موتور
بدنه دستگاه معمولاً کمتر شسته میشود، اما ممکن است روی آن قطرات مواد غذایی یا چربی باقی بماند.
برای تمیز کردن این بخش:
- از یک دستمال نرم و مرطوب استفاده کنید
- در صورت وجود لکه چربی، کمی مایع ظرفشویی روی دستمال بزنید
- از ریختن آب روی موتور یا دکمهها خودداری کنید
تمیز نگه داشتن این بخش از نفوذ مواد غذایی به قسمتهای الکتریکی جلوگیری میکند.
۵. خشک کردن کامل قطعات
بعد از شستوشو، تمام قطعات باید کاملاً خشک شوند. رطوبت باقیمانده ممکن است باعث زنگزدگی تیغهها یا ایجاد بوی نامطبوع شود.
بهتر است:
- قطعات را با یک دستمال نرم خشک کنید
- چند دقیقه در هوای آزاد قرار دهید
- سپس دستگاه را دوباره مونتاژ کنید
از بین بردن بوی تیغه خردکن
برای از بین بردن بوی تیغه خردکن، کافی است تیغه را با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید و بعد برای چند دقیقه در محلول آب و سرکه یا آب و آبلیمو قرار دهید. این کار به خنثی شدن بوی موادی مثل پیاز و سیر کمک میکند. در پایان، تیغه را کاملاً آبکشی و خشک کنید تا هم بوی بد از بین برود و هم از زنگزدگی جلوگیری شود.
ترفندهای کاربردی برای تمیز کردن بهتر خردکن
در جدول زیر، ترفندهای کاربردی برای تمیز کردن بهتر و سریعتر خردکن و غذاساز را مشاهده میکنید:
| ترفند | موارد کاربرد | روش انجام |
|---|---|---|
| خمیر جوش شیرین | رفع بوی بد (پیاز، سیر و …) | ترکیب جوششیرین با چند قطره آب، مالیدن خمیر به کاسه، ۱۰ دقیقه صبر و سپس آبکشی. |
| محلول سرکه | پاک کردن چربیهای قدیمی | خیساندن قطعات در محلول آبگرم و سرکه (نسبت ۲ به ۱) به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه. |
| استفاده از مسواک | تمیز کردن درزها و شیارها | مرطوب کردن مسواک با شوینده و برس کشیدن دقیقِ محلهای باریک و نقاط اتصال. |
| شستوشوی فوری | پیشگیری از چسبندگی | شستن قطعات بلافاصله بعد از هر بار استفاده قبل از خشک شدن مواد غذایی. |
| ترفند یخ | تیز و تمیز کردن تیغهها | ریختن چند قالب یخ در خردکن و روشن کردن دستگاه برای چند ثانیه جهت جدا شدن جرمها. |
خیلی از کاربران قبل از خرید میپرسند خردکن بهتر است یا غذاساز؟ که پاسخ آن به نوع استفاده شما بستگی دارد.
نکات مهم برای نگهداری بهتر خردکن و غذاساز
اگر میخواهید دستگاه شما مدت طولانی بدون مشکل کار کند، این نکات را رعایت کنید:
- بعد از هر بار استفاده دستگاه را تمیز کنید
- تیغهها را همیشه خشک نگه دارید
- دستگاه را در محیط خشک نگهداری کنید
- بیش از حد کاسه دستگاه را پر نکنید
- اجازه ندهید مواد غذایی در شیارهای دستگاه باقی بمانند
رعایت این نکات ساده میتواند عمر دستگاه را چندین سال افزایش دهد.
جمعبندی و کلام پایانی
تمیز کردن خردکن و غذاساز شاید کار سادهای به نظر برسد، اما اگر بهصورت اصولی انجام شود، تأثیر زیادی در عملکرد و طول عمر دستگاه دارد. جدا کردن قطعات، شستوشوی صحیح تیغهها، تمیز کردن بدنه و خشک کردن کامل قطعات از مهمترین نکاتی هستند که باید همیشه رعایت شوند.
در ایران نکسر تلاش میکنیم با ارائه راهنماهای کاربردی و نکات مفید در حوزه خانه و لوازم خانگی، به شما کمک کنیم تا کارهای روزمره را راحتتر انجام دهید. با رعایت همین چند نکته ساده، میتوانید خردکن و غذاساز خود را همیشه تمیز، سالم و مثل روز اول نگه دارید.